Delicious and Beyond

안녕하세요~

통영에서 아침 식사 할만한 식당이 여러군데 있다고 하더라구요.

그중에서 여러 블로그들을 참고해서 분소식당에 가서 아침식사를 했었어요.

사실 블로그에서 보고 간 곳인데 나중에 보니 이곳 또한 알쓸신잡2에 나왔더라구요.

벅수 다찌에 이어 분소식당까지! 본의아니게 알쓸신잡 투어가 되어버렸다는...ㅋㅋ

위치는 서호 전통시장쪽에 음식점들이 쭉있는데 그중에 있습니다.

찾기 어렵지 않아요~

기본 메뉴는 이렇습니당.

유명인들이 방문하여 함께 찍은 사진들도 있구요 ㅎㅎ

기본으로 나오는 상차림입니다.

사정에 따라 반찬은 바뀌겠지만.. 무튼 반찬맛도 정갈하니 맛있습니다.

벽에 붙어있던 복국 맛있게 먹는법!

참고하세용~ 

제가 시킨 복국!

이곳의 복국은 참복이 아니고 졸복이랍니다~

참복이 작으면 졸복인줄 알았더니... 찾아보니 다른 개체라고 하네요 ㅎㅎ

아무튼 작아서 좀 귀엽습니다 ㅋㅋ 

벽에서 본대로 참고하여 식초 조금 뿌리고 테이블에 있던 양념장을 적당량 넣어 먹었어요.

참복국과는 다르게 졸복만의 매력이 있던 졸복국이였어요!

좀 더 자잘한 맛이 있다고 해야할까요....?

일반적인 복국도 참 맛있게 먹었었는데 비슷하게 깊은 국물맛이 나지만 졸복이 좀 더 가볍게 먹을수있는 느낌이였습니다.

깔끔하고 비린맛도 없이 맛있게 먹었어요.

졸복이 가시 빼고 먹느라 애좀 먹었지만.. 그래도 쫄깃 + 부드러운 맛이 좋았습니다.

또 다른 메뉴로는 멍게비빔밥!

아쉽게도 이때는 멍게철이 아니라 얼렸던 멍게를 쓰신다고 하더라구요.

제가 갔을때는 도다리 쑥국이 제철이라고 하셨는데 다들 쑥은 싫다고 해서 시키진 않았어요.

멍게 비빔밥도 맛있게 잘 먹었어요.

멍게가 보관이 잘 되었는지 비린맛도 적었구요. 제철때 갔으면 더 좋았겠다 싶었어요~

음식도 빠르게 나오고 기본적으로 음식이 정갈하고 맛있었던 분소식당이였습니다.

아침 먹을곳 고민이시라면 가보시면 좋을듯 합니다.

4시까지밖에 안하기 때문에 아침 또는 점심 식사만 가능합니다. ㅎㅎ