Delicious and Beyond

안녕하세요~

아보카도리 입니다. 저는 사실 빵순이에요. 그래서 빵이면 엥간해서는 다 맛있게 잘 먹는 편이에요.

그래도 그중에서 더 맛있는 빵을 먹으면 더욱 더 행복해지곤 한답니다.

미국에 살면서 인스타를 구경해 보면 요즘에 한국에도 핫한 빵집들도 많고 너무너무 가보고 싶은 곳들도 많았어요.

이번에 한국에 잠시 들어온 덕분에 가보고 싶었던 빵집 한곳을 클리어 했답니다.

물론 많은 메뉴를 먹은게 아니라서 100% 만족은 아니지만요.. ㅎㅎ

제일 먼저 가본 빵집은 롤링핀 이에요.

빵 만들때 쓰는 밀대가 바로 롤링핀인데 이름에서 부터 정체성이 뿜어져나오네요.

삼청동 수제비를 갔다가 주변을 걸어다니다 발견한 롤링핀!

너무 반가운 마음에 들어가봤답니다. 다만 롤링핀 본점은 아니라는점 참고해주세요.

그래도 여기저기 분점이 많으니 맛은 최대한 비슷하게 유지되지 않을까 기대해 봅니당.

인사동은 아니지만 한글로된 간판을 사용중인 롤링핀 북촌점이에요.

빵 종류마다 나오는 시간이 공개되어있으니 원하는 빵 있으시면 시간 참고해서 매장 방문하시면 좋을듯 합니다.

매장마다 또 종류마다 시간은 다를것 같아요 ㅎㅎ

위에 사진에서도 알수있듯이 12시 50분이 마지막 빵인데요.

저는 이미 2시가 넘어서 방문해서 그런지 빵이 가득 차있지는 않았어요. 

먹어보고 싶었던 빵은 이미 품절 ㅠㅠ

유명하다고 들은 압구정 식빵과 다른 종류의 식빵들...

5200원인거에 비해 크기가 참 작죠...? 식빵인데 너무 작아요 ㅠㅠ

제가 아는 식빵들은 저 크기가 아니엿는뎅..

견과류 들어있는 빵이나 깜빠뉴같이 딱딱한 빵도 꽤 있구요. 아무것도 안들은 치아바타를 먹어보고 싶었는데 다 나가서 없더라구요.

치즈빵들과 럼피 그리고 아래는 거의 다 팔린 타르트류

뭔가 클래식하다고 해야하나 그런 느낌의 인테리어가 인상적이였어요.

뭐랄까... 오래된 유럽의 빵집에서 누군가 롤링핀을 들고 열심히 빵을 만들것같은 느낌이랄까요..?

문 손잡이가 롤링핀 모양이더라구요 ㅎㅎ

세심함에 박수를 ~

이날 저는 더블치즈 블랙 식빵 과 치즈앤치즈 블랑을 사왔어요. 

블랙식빵은 5200원, 치즈 블랑은 4900원이에요. 절대 싸지 않은 단가... 크기도 넘 작구요 ㅠㅠ

저는 빵도 좋아하고 치즈도 좋아해서 치즈빵을 보면 그냥 지나치기가 힘들어요. 하핫

접시에 담아본 단면샷. 치즈 블랑은 사이사이에 치즈가 있고 블랙식빵은 겉에서는 그냥 블랙만 가득한데 안에는 저렇게 치즈를 품고있답니다.

맛은 치즈블랑은 에멘탈 치즈가 들어가서 치즈가 부드럽고 또 빵의 식감도 촉촉한 빵이에요. 

조금 식빵같은 느낌일까 했었는데 그것보다는 더 많이 촉촉하면서 부드러운 식감의 빵이였습니다.

그래서 쫄깃함은 상대적으로 덜한 느낌의 빵입니다. 촉촉해서 그런지 치즈랑도 잘 섞이구요.

치즈도 굳을줄 알았는데 다음날 까지도 굳지 않고 적당한 액체와 고체사이의 상태를 잘 유지하고 있었습니다. 

아마 치즈 좋아하시면 실패 없는 선택일듯 싶어요.

블랙식빵은 치즈블랑보다는 조금 더 쫄깃한 식감의 식빵이에요.

마트에서 파는 식빵보다는 촉촉하지만 옆에있는 치즈블랑보다는 덜 촉촉하고 쫄깃함이 더 강합니다.

치즈는 두 빵이 다른 치즈종류가 들어있어요. 블랙식빵쪽이 더 무난한 쪽의 치즈라고 느껴졌어요.

블랙식빵 속의 치즈도 굳어버리지 않아서 빵과 잘 섞여서 어울어지는게 좋았습니다.

사실 둘다 맛있고 다른것도 더 사먹어 보고 싶어요. 이날 너무 빵이 없어서... 아쉬웠어요.

재방문의사 있습니당! 

또 가게 된다면 다음에는 치즈빵종류보다는 앙버터 쪽으로 먹어보고 싶네요.

다만 저의 불만은 가격에 비해 빵이 너무 작고 또 몇몇은 품절이 빨라서 빵 코너가 조금 휑하다는점...?

그럼 요렇게 짧은 후기를 마칩니다. 

안녕하세요~

아보카도리 입니당 ㅎㅎ 오랜만에 한국에 나와서 여기저기 다녀보고 있어요.

한국에 있는 동안 좋은 정보나 맛집 등 가보고 후기 적어볼께요.

오늘은 주말에 다녀온 삼청동 수제비 포스팅입니다.

삼청동 수제비는 이미 삼청동에서는 상당히 유명한 수제비 집이라고 해요.

저는 처음 가봤는데 역시나 소문대로 줄이 길었답니다. 그래도 금방들어가요. 10분? 정도 기다린것 같네요.

위치는 매우 찾기가 쉬워요.

삼청동 주민센터 바로 앞에 있습니다. 그래서 마을 버스를 타고 삼청동에 가신다면 삼청동 주민센터 정류장에서 내리면 바로 앞에 위치하고 있어요.

더군다나 줄이 밖으로 길게 서있기 때문에 바로 눈에 들어옵니다.

삼청동의 신, 구가 어우러진 분위기와 비슷하게 삼청동 수제비도 간판은 약간 깔끔하니 최근것 같고 건물은 오래된 주택같은 외관을 자랑합니다. ㅎㅎ

저는 주말에 12시 반쯤? 도착했는데 이미 줄이 길었어요. 

그래도 포기하지말고 줄 서세요~ 

내부에 자리가 은근히 많기 때문에 금방금방 자리가 납니다. 회전율이 엄청 빨라요.

저는 처음에 겉에서 볼때 창문이 너무 어두워서 오픈전인줄알았는데

그게 아니고 코팅을 해놔서 안에서는 밖이 다 보이는데 밖에서는 안이 하나도 안보인다는..ㅋㅋ

메뉴판 한컷 찍구요.

수제비 8천원 동동주는 반되에 3천원이에요.

이정도면 싼건가요..? 한끼 치고는 조금 비싼거 같기도 하구요.

제가 여의도에서 일할때도 점심먹을때 보통 7천원 정도면 먹었었는데 수제비인데 8천원은 조금 비싼 느낌도 들구요.

자리를 안내받고 테이블에 착석 ㅎㅎ 테이블 마다 김치와 열무김치가 있어서 접시에 덜어먹으면 됩니다.

열무김치 맛있어요. 시원하고 군내도 없구요. ㅎㅎ 

저는 동동주도 시켜봤어요. 여기서 직접 담그는 동동주라고 해요.

막걸리보다 달달하고 톡쏘는 맛도 적어요. 저는 막걸리를 즐겨 마시는 편이 아니지만... 막걸리보다는 동동주가 더 낫더라구요.

막걸리 좋아하시는 분들은 여기 동동주 분명 좋아하실것 같아요. 

그리고 삼청동 수제비 이니 수제비를 안먹어 볼 수 없겠죵?

수제비 3인분과 동동주에요. 

미리 다 준비 되어 있고 주문 들어오는대로 끓여서 나오는 거라 그런지 음식 나오는 속도가 진짜 초고속입니다.

초 패스트 푸드!! ㅎㅎ

주문과 동시에 후다닥 후다닥 나와요.

시키는 인원수 만큼 한 그릇에 푸짐하게 주시는데 1인분만도 주문이 가능합니다. 

아마 혼밥도 가능할것 같아요.

수제비 정말 맛있었어요.

고추 간장 같은거를 함께 주시는데 고추를 팍팍 넣어서 드시면 개운한 맛이 더해집니다.

고추는 따로 먹지 않더라도 국물맛이 더 확 살아서 좋아요 ㅎㅎ

수제비 반죽도 얇으면서 부들부들해서 먹기도 편하고 쑥쑥 넘어가요. 

국물도 간도 적당하고 깔끔한 맛이 좋았습니다.

왜 사람들이 줄서서 먹는지 알겠다는... 

그리고 사실 감자전도 시켰는데.... 폭풍 흡입하느라고 사진찍는걸 깜빡했어요.

그리하여 마지막 한입 남은 감자전 사진..ㅎㅎ

감자전도 빠른속도로 나옵니다. 다만 수제비보다는 덜빨라요.

수제비가 LTE속도라면 감자전은 3G..?

생각보다 도톰하게 나오고 겉은 바삭하고 안은 촉촉한 그런 감자전입니다.

감자전 맛은 딱 감자전 맛!

다른거 밀가루나 그런거 많이 안섞은 감자 위주의 맛이에요~ 

저는 평소에도 감자전을 좋아해서 요것도 맛있게 먹었답니다.

삼청동 수제비가 회전율이 빠를만한게 사실 음식이 대박 빠르게 나오구요.

한가지 더는 테이블이 좀 좁아서 4명이 앉으면 진짜 옹기 종기 안게 되요.

음식이 나오면 테이블이 아주 꽉 차는.. 그래서 정신없이 막 먹고 빨리일어나게 된다는...ㅋㅋ

조금 정신없다는 점 빼고는 아주 칭찬할만한 맛집이였어요.

삼청동 맛집 찾으시는 분들 삼청동 수제비 추천드립니당~