Delicious and Beyond

안녕하세요. 여러분, 긴 연휴의 절반이 지나갔네요. 지겨우신가요? 행복하신가요? 이렇게 가끔은 푹 쉬어줘야 또 재충전 해서 열심히 일할 수 있겠죠? 지난번에 이어 아루바 여행기를 이어나갈께요. 이번에 준비한 내용은 음식이에요. 소개할곳이 더 있어서 상, 하로 나누어 보았어요. 이번 포스팅에서는 레스토랑 위주로 소개하고 다음편에서는 shack 이나 간편하게 먹을거리에 대해 소개해 드릴께요. 글이 너무 길면 지루하니까요. :)

1) Yemanja

가장 먼저 소개해 드릴곳은 예만자 입니다. 약간 번화가 쪽에 위치하고 있는 레스토랑입니다. 르네상스 호텔에 투숙객이 제일 많은데 르네상스 호텔 근처에 있어요. 아루바에서 무척이나 유명한 곳이라고 해서 가보았습니다. 리츠칼튼에서 체크인 후 컨시어지 직원분이 방까지 안내를 해주셨는데 어디 예약한데 있냐고 물으시더라구요. 그래서 예만자에 갈꺼라고 했더니 직원분께서도 거기 진짜 유명하고 맛있어~ 라고 말했던 곳이에요. 홈페이지(http://www.yemanja-aruba.com)를 통해 예약이 가능해서 예약하기가 편리해요. 당일날 예약하시려면 전화로만 된다고 하네요. 요리 스타일은 딱히 어느 식이다라고 말하기는 어렵지만, 생선요리 및 해산물 요리를 많이들 드시고 샐러드나 스프같은 음식도 팝니다. 약간은 캐주얼한 다이닝이에요. 주차는 주변 거리에 스트릿파킹하셔도 되고 뒤편에 주차장에 주차할수있는 공간이 있어요. 스트릿파킹은 도로 왼편인가 오른편인가 한쪽편에만 가능하다고 했었는데 기억이 잘 안나네요. 레스토랑에 물어보고 주차하시길 바래요. 레스토랑이 나무로 인테리어 되어있어서 오두막에 놀러온듯한 느낌이에요. 

자리를 안내받고 앉으면 식전 빵이 나오는데 빵이 참 맛있더라구요. 아루바에 오기전에 여러 후기를 읽어봤었는데 캐리비안쪽이 밀가루가 별로라서 빵이 맛이 없다고 하더라구요. 근데 아루바는 네덜란드령이라 밀가루가 다양하게 판매되서 빵 또한 유럽 빵 처럼 맛있다고 하더라구요. 그게 진짜인지 빵이 맛있긴 했어요. 근데 제가 다른 캐리비안이나 유럽에 안가봐서 비교를 해드릴수가 없네요. 하핫

저는 스타터로 칼라마리 트리오를 시켰어요. 제가 칼라마리 튀김을 워낙 좋아해서 고민없이 골랐습니다. 칼라마리는 오징어에요. 근데 더 어린 오징어인지 칼라마리 튀김은 오징어 볶음에 오징어보다 더 연하고 부드럽더라구요. 아래 사진이 칼라마리 트리오에요. 두가지 소스와 칼라마리 튀김, 절인 양파를 곁들인 칼라마리 스튜, 그리고 구운 칼라마리 샐러드가 나와요. 튀김은 뭘 튀겨도 맛있으니까 말할것도 없이 연하고 맛있었습니다. 특히 저 주황빛은 소스가 아주 맛이 있었어요. 로메스코 소스라고 하더라구요. 약간의 불맛도 나면서 리치한 맛이 튀김과도 잘 어울리는 맛이였어요.  칼라마리 샐러드는 생각보다 좀 별로였고 가운데에 있는 칼라마리 스튜가 맛이 있었어요. 절인 양파를 곁들여 먹으면 새콤하면서 입맛을 돋구어 주는 맛이였습니다.

그다음으로 메인으로 주문한 그루퍼(Grouper) 필레와 시푸드 메들리입니다. 아루바는 그루퍼라는 생선이 가장 유명하다고 해요. 그루퍼는 농어목의 생선이라고 하는데요. 우리나라의 다금바리와 비슷한 종류의 생선이라고 합니다. 비리지 않고 살이 부드러우면서도 탱탱한 맛있는 생선이에요. 저는 아루바에 머무는 동안 생선요리를 먹을 기회가 있으면 무조건 다 그루퍼로 시켜서 먹었어요. 어디서 먹던 다 맛이있었습니다. ㅎㅎ 마히마히나 시배스도 팔긴하는데 아루바에서 가장 잘 잡히고 맛있는 생선이 그루퍼라고 하니 가시면 꼭 드셔보세요. 예만자의 음식은 전체적으로 특이한 향신료나 특이한 재료가 아니라 친숙한 재료에 친숙한 맛들이라 다들 입맛에 잘 맞으실꺼에요. 씨푸드 메들리는 마히마히, 칼라마리, 새우, 관자 등등 과 볶음 야채를 얹은 밥에 코코넛 커리소스가 곁들여져 나옵니다. 그런데 태국에서 먹는 코코넛 커리같은 강한 커리향이 느껴지지는 않아요. 커리향이 약간 나는정도입니다. 섬이라 그런지 해산물들이 비리지 않고 촉촉하고 맛이 있더라구요. 서버들 또한 친절해서 더 좋은 예만자 입니다. 

2) Passions on the beach

바닷가에서 즐기는 분위기 있는 한끼 식사를 원하신다면 가볼만한 Passions on the beach입니다. 영화나 드라마에 보면 모래사장에 테이블을 놓고 식사하는 장면이 나오잖아요. 그런 장면을 체험해 보실수있는 식당입니다. 이런류의 비슷한 식당들이 아루바에 여럿있는데요. 제가 간 패션스온더비치 말고도 Atardi, La Vista 등이 있습니다. 저는 미리 웹사이트(https://www.passions-restaurant-aruba.com/) 통해 예약을 해놓았습니다. 유명한 이글비치에 위치하고 있어요. 이글비치의 유명한 쌍둥이 나무 Divi tree를 보고 저녁을 드시러 가도 좋겠네요. 가서 호스트에 안내에 따라 자리로 이동하는데 모래사장에 테이블이 있어서 신발을 벗고 따라가시면 됩니다. 

이렇게 테이블이 이글비치 모래사장에 세팅되어있어요. 너무 낭만적이지 않나요? 저는 일부러 밝을때와 해질때를 다 보고 싶어서 해질무렵에 예약을 잡았답니다. 각 테이블마다 횟불같은게 설치되어있어서 해가 진 후에는 이 횟불을 다 켜줍니다. 근데 바람이 워낙 많이 불어서 자꾸 꺼진다는 단점이 있네요. 그래도 매우 로맨틱한 이곳! 서버들의 이름표 위에는 사용가능한 언어들이 표시되어있어요. 영어, 네덜란드어, 독일어 등등 다양하더라구요. 저희 담당서버는 독일계 이민자라고 하네요. 아루바에 놀러왔다가 너무 좋아서 바로 이민을 결정하고 아루바에 와서 살고있다고 하더라구요. 자유로운 영혼.. 멋집니다. 

식사는 당연히 위에서도 말했듯이 그루퍼요리를 시켰습니다. Duo of fish&seafood와 Blackened grouper에요. 듀오는 그루퍼와 새우 그리고 레몬 케이퍼 버터가 함께나옵니다. 연어 먹을때 케이퍼를 얹어 먹는것을 참 좋아했는데 그루퍼와도 잘 어울리는 맛이였습니다. 상큼한 케이퍼가 마지막 맛을 싹 잡아주어 입안에 깔끔해지는 기분이였습니다. 블랙큰드 그루퍼는 케이준 시즈닝을 살짝 곁들인 생선구이에요. 그루퍼는 어떻게 요리하든 다 맛있는 것 같아요. 사실 음식 맛만 따지면 예만자가 더 맛이 있어요. 가격도 예만자가 더 저렴한 편이구요. 하지만 패션 온더비치는 분위기가 환상적이라 분위기에 취해 먹는 레스토랑 이랍니다. 

3) Bavaria

바바리아는 독일음식점이에요. 세련되거나 멋진 음식점은 아니지만 독일의 오래된 맥주집같은 분위기를 느낄 수 있는 곳입니다. 아기자기하고 키치한 느낌의 인테리어와 일하시는 분들도 독일의 전통의상 같은 앞치마와 옷을 입고 일하고 계세요. 특이한 앞치마들을 판매하고 있답니다. 맥주를 사랑하는 독일 답게 실제로 많은 종류, 찾기 어려운 맥주를 맛보실수있습니다. 수도원에서 제조하는 Trappist(트래피스트) 맥주도 드실수있습니다. 저는 트래피스트 맥주의 하나인 치매이(Chimay)맥주와 식당에서 흔히 안판다고하는 아잉거 셀러브레이션(Ayinger Celebration)를 마셔보았습니다. 트래피스트 맥주는 굉장히 진하면서 부드럽더라구요. 일반 맥주보다 도수는 쎈편이던데 진한맛이 아주 매력적이라 이후에도 트래피스트 맥주를 여러개 시도해 보았습니다. 평소 저는 술을 즐기지 않는데도 일반 맥주보다 훨씬 매력있더라구요.

맥주 안주겸 식사로 시킨 소세지 샘플러와 슈니첼이에요. 독일하면 맥주와 소세지이니까 소세지가 빠질수없겠죠. 사우어크랫과 메쉬드 포테이토가 함께나옵니다. 메쉬드 포테이토는 다들 아는 맛이고 사우어크랫은 식당마다 맛이 약간씩 다른 편이던데 바바리아의 사우어크랫은 약간 볶은 김치맛이 났어요. 아주 신 김치를 물에 씻어서 볶은 느낌이라고 할까요. 전혀 다른 나라의 음식인데 이런 비슷한 맛이라니 재미있으면서 놀랬어요. 소세지는 무난한 편인데 가운데 있는 소세지는 약간 누린내가 나더라구요. 이날 상태가 안좋았나봐요. 제가 시킨 슈니첼은 머쉬룸소스가 함께 나오는 슈니첼이였습니다. 송아지 슈니첼도 있고 돼지고기 슈니첼도 파는데 저는 돼지고기로 시켰어요. 한국의 돈가스를 상상했었는데 돈가스보다는 빵가루가 작고 덜 바삭한 맛이였습니다. 근데 생각보다 기름기가 많아서 먹다보니 너무 느끼했어요. 크리미 머쉬룸 소스는 브라운 그레이비랑 비슷한 맛이라 그럭저럭 먹을만했는데 슈니첼이 느끼해서 같이먹으니 너무너무 느끼함 폭탄이였습니다. 슈니첼과 함께나온 밥같은 모양의 음식은 spatzle이라는 파스타의 한 종류라고 합니다. 

음식이나 서비스는 어떻게 보면 그럭저럭 괜찮은데 문제는 음식을 주문하고 나면 나오기까지 엄청나게 오래 걸린다는 점이에요. 이날 유독 그랬던건지 항상 그런건지 맥주와 함께 먹으려고 시킨 음식들인데 맥주는 이미 나오고 한참이 지나도 아무것도 안나오는거에요. 주변을 둘러보니 다들 에피타이저만 받았거나 맥주만 마시고 계시더라구요. 그렇게 맥주를 천천히 다 마셔갈때쯤 소세지가 나왔습니다. 소세지를 먹는데 또 슈니첼이 나올 생각이 없더라구요. 근데 너무 띄엄 띄엄 먹어서 그런지 소세지 샘플러를 거의 다 먹으니 배가 불렀어요. 그때쯤 슈니첼이 나왔답니다. 진짜 이렇게 오래걸리는 식당은 처음봤어요. 서버들은 되게 친절하신데 왜이리 오래걸리는지.... 여유있게 가셔서 간단하게 드신다면 가보실만한 레스토랑인것같습니다. 다만 너무 배고플때 가면 인내심에 한계가 올수도 있답니다.

이것으로 아루바 여행기 음식 상편을 마치도록 할께요. 다음편은 음식 하 편으로 찾아오겠습니다. 

안녕하세요. 

추석연휴를 맞이하여 여행을 떠난 많은 친구들을 보다보니 저도 여행을 가고싶어서 사진첩을 뒤적이다가 작년에 다녀온 아루바라는 섬을 소개하려고 블로그에 접속했습니다. 

아루바라는 섬을 아시나요? 한국에서는 매우 생소한 섬이지만 미국사람들에게는 꿈의 신혼여행지로 유명한 곳이에요. 시트콤 프렌즈에서 피비가 신혼여행지로 가고싶은곳으로 아루바를 얘기해서 더 유명해 지기도 했구요. 정말 평화롭고 아름다운 곳인데 한국에서는 캐리비안 하면 칸쿤이 제일 유명한것 같더라구요. 사실 저는 아직 칸쿤을 안가봐서 비교할수가 없지만 올해말에 칸쿤을 갈 예정이랍니다. 하하 다녀오면 아마 아루바와 비교를 할수 있겠죠? 

칸쿤에 다녀오면 칸쿤 여행기도 올리도록할께요. 기대해 주세요. 두군데 다 다녀오신 분들은 취향에 따라 선호하는 곳이 다르지만 다들 아루바가 더 아름답다고 말하시더라구요. 칸쿤은 이미 다녀왔고 또다른 카리브해의 여행지를 찾으신다면 아루바 어떠신가요? 여행기의 1편으로는 준비편이에요. 호텔, 비행기, 렌터카 정보 등을 올려볼께요. 하지만 저의 정보가 절대적인것은 아니니 상황에 맞게 열심히 알아보셔야 후회가 없다는점 말씀드리고 싶어요. ㅎㅎ  

우선 아루바에대해 알려드릴께요. 아루바는 캐리비안해에 자리잡고있는 아주 작은 섬으로 네덜란드령입니다. 베네수엘라 옆에 위치하고있는 섬이에요. 섬 끝에서 끝까지 운전하는데 얼마 안걸려요. 네덜란드령이라고 해서 네덜란드어를 알아야하는 것은 아니랍니다. 걱정하지 마세요. 아루바는 네덜란드어와 영어를 공용으로 사용하고 있다고 해요. 

또, 남미에서 이주해온 사람들도 살고있어서 부분적으로는 스페인어도 사용하고 있다고 합니다. 남미쪽에 가려면 스페인어가 필수이잖아요? 칸쿤도 호텔존을 벗어나서는 영어보단 스페니쉬가 선호되구요. 그런데 다행히 아루바 사람들은 영어를 아주 잘한답니다. 티비도 미국 채널이 많이 나온다고 하네요. 그리고 가장 중요한 화폐는 미국달러를 사용하실수있습니다. 저도 은행에서 달러를 뽑아갔는데 환전은 전혀 하지않았어요. 대부분 신용카드를 사용했고 현금이 필요할때는 미국 달러를 사용했습니다. 미국 관광객이 워낙 많아서 미국 달러를 고정환율로 책정하여 이용하고 있습니다. 

그리고 기후는 일년내내 온화한 기후를 유지하고 있습니다. 일교차가 거의 없는 신기한 섬이에요. 일년 내내 섭씨 30도 언저리의 날씨이고 일교차는 대략 5도에서 6도정도에요. 다만 바람이 많이 불어요. 섬이라 그런지 항상 바람이 많이 분다고 합니다. 그리고 아루바는 미국 동부와 같은 시간을 사용하고 있습니다.

1) 비행기

일단 저는 미국에서 출발하는 거였어서 그다지 멀지 않았습니다. 애틀란타 공항에서 아루바까지 가는 직항이 운영되고 있어요. 한국에서 아루바에 가시더라도 애틀란타에서 경유해서 가시면 될꺼에요. 애틀란타에서 4시간정도면 아루바 오랑제스타드 공항에 도착합니다. 공항은 진짜 작아요. 도착하면 One Happy Island Aruba라고 크게 적혀있어요. 행복한 섬 아루바에 도착했다는 느낌이 물씬들어요. 한국 여권가지고 계시면 미리 신청할 비자같은건 없습니다. 미국 여권도요. 근데 대신에 미국 여권가지고 계시면 더 빠르게 입국심사를 하고 나가실수 있어요. 비행기안에서 인적사항같은거 적는 종이를 주는데 미국 여권이시면 무인으로 자동기기에 여권스캔후에 들어가실 수 있는데 한국 여권이시면 심사하는 사람에게 직접 제출해야합니다. 저는 한국 여권이라 직접 제출했어요. 근데 심사하시는 아저씨가 별다른건 안물어보시고 그냥 웰컴 하고 도장을 찍어주셨습니다. 

2) 렌터카 

렌터카는 왠만한 업체들이 다 있어요. 헤르츠, 엔터프라이즈, 버짓, 달러 등등 흔히 떠올리시는 업체들 모두 공항을 나서자마자 길 건너에 위치하고 있습니다. 버스 기다릴필요도 없이 걸어서 가시면 되요. 저는 Sixt라는 회사에서 했는데 이 회사는 렌터카 업체 모여있는 쪽에 있지않고 따로 있다는거에요. 그래서 셔틀버스를 타려고 기다리고 있는데 아무리 기다려도 안오는거에요. 그래서 슬슬 불안해 졌는데 마음씨 착한 택시아저씨가 전화를 해주셨습니다. 사실 전화를 하고싶어도 로밍을 안하고 간지라 막막했었는데 덕분에 셔틀버스를 탈수있었습니다. 

그렇게 해서 작은 차를 한대 받았는데 완전 맙소사... 차가 리모컨으로 잠그는 시스템이 아니고 수동으로 잠가야하고 창문도 돌려서 여는 시스템이더라구요. 차가 싼데에는 다 이유가 있었어요.. 미국 내에서는 식스트가 좋은 차도 많은데 여기서 이렇게 되니 완전 경악 그 자체였습니다. 렌터카 사장님은 좋아보이던데 차는 완전..... 그래도 잘 굴러가서 잘 사용했습니다. 나중에 도로에서 보니 깨끗하고 현대적인 차 많던데 왜 이 업체는 이런차만 있을까요. 아무튼 그렇게 차를 받고 호텔로 출발했습니다. 도로는 단순하고 운전하기 어렵지 않아요. 그리고 로터리가 많았습니다. 

3) 호텔

호텔은 한쪽에 주로 모여있는 편이에요. 나름의 호텔존이 있어요. 거주지 쪽이 있고 호텔존이 있더라구요. 저는 옮기지 않고 내내 리츠칼튼에 머물렀습니다. 발레파킹하기 너무 민망한 차량의 상태였는데 셀프파킹이 안된다고해서 차를 맡기고 체크인을 위해 로비로 가니 웰컴드링크로 샴페인을 주더라구요. 밖이 더워서 차가운 물도 한병 주시더라구요. 샴페인은 다 드시고 또 달라고 하시면 줍니다. 저도 한잔 더 마실래? 했는데 도수가 쫌 있는지 훅 올라와서 안마시고 물만 더 받았어요. 

리츠칼튼의 좋은점은 모든 객실이 오션뷰입니다. 사이드 쪽방이면 부분적으로 오션뷰이기는 한데 그래도 잘 보이고 모든 객실에 테라스가 있어요. 수영장은 2개로 하나는 어덜트풀이에요. 아래 사진에 보이는 풀이 어린이들도 사용가능한 풀이에요. 바로 걸어나가면 바다이기 때문에 바다에서 놀기도 편해요. 

첫날은 이미 저녁시간대에 도착해서 나가서 필요한 물이나 간식거리를 사고 저녁을 먹고 풀장에서 발담그고 놀았어요. 자고 일어나서 보니 이렇게 아름다운 바다를 만날 수 있습니다. 정말 한가로운 여유 그 자체의 섬이에요. 조식은 로비 밑에층 그라운드 층에서 뷔페가 있던데 저희는 따로 사먹지 않고 마트에서 사온 빵이랑 과일로 대충 먹었어요.

저녁때 도착했을때 이미 해가 지고있는 상태라 못봤던 에메랄드빛 바다에요. 캐리비안 하면 상징적으로 떠오르는 저 하얀 모래와 에메랄드빛 바다 잖아요. 정말 아름다운 바다에요. 수심도 얕아서 물놀이를 즐기기 딱이랍니다. 다른것들은 다음편에서 더 살펴보도록하구요. 호텔소개를 더 할께요. 

꽤 넓은편이였던 화장실이에요. 한쪽에는 샤워부스랑 변기가있고 반대편에는 욕조가 준비되어있습니다.  세면대도 두개라서 이용하기 편리했습니다. 준비되어있는 어메니티는 Asprey purple water입니다. 방은 아주 큰편은 아닌데 쇼파도 따로 있고 책상도 있어서 이용하는데 큰 불편함은 없었습니다. 

방안에 네스프레소 머신도 비치되어있습니다. 캡슐은 로마, 약한 캡슐, 디카페인 세가지 있어요. 더 필요하시면 요청하시면 가져다 줍니다. 저는 로마만 가져다 달라고했는데 하우스키핑하시는분이 저렇게 많이 가져다 주셨어요. 저는 물을 마트에서 여러개 사왔는데 하우스키핑하시는 아주머니가 청소 하실때마다 새로 채워 주시더라구요. 그런줄 모르고 사왔지만 그래도 주셔서 유용하게 잘 먹었습니다.

호텔에서 걸어나가면 바로 바다이기때문에 투숙객들은 비치의자와 파라솔을 이용할수가있어요. 

근데 아침에 일찍 안가면 그늘있는 좋은자리는 이미 끝나요. 다들 수영장도 그렇고 바다도 그렇고 자리 맡고 다른데서 놀다 오시기도 하고 여유롭게 누워계시기도 합니다. 저도 나무쪽에 자리를 잡고 하루죙일 잘 놀았어요. 바다쪽은 자리가 꽤 있는 편인데 수영장 쪽은 일찍 안가면 자리잡기가 매우 힘들어요.

노란색 옷 입은 직원분께 요청하면 자리랑 파라솔을 준비해 줍니다. 근데 특이한점은 5시인가 4시인가 퇴근시간이 지나면 직원들이 전부 퇴근을 하는지 스스로 자리를 준비해야합니다. 퇴근시간이 좀 이른가봐요. 다들 두리번 거리다가 빈자리를 끌고와서 스스로 자리를 펴서 이용합니다. 해는 한참뒤에 지는데 직원들은 이미 다 퇴근을 해요. 그래서 행복한 섬이 된거 같기도 하구요. ㅎㅎ 수건도 투숙객들에게 빌려주는 부스가 있는데 4시이후에는 직원이 없어요. 그래서 통에 반납만하고 새로 받기가 힘들답니다. 미리 직원들 퇴근전에 여러장 빌려두세요. 

처음에 아루바에 갔을때는 미국보다도 느린 시스템과 사람들에 놀랐습니다. 한국에서 미국에 갔을때도 왜이렇게 느릿느릿한가 했는데 이젠 적응이 되서 괜찮거든요. 근데 아루바에 가니까 아루바는 더 느리더라구요. 하지만 그만큼 사람들은 친절하고 따뜻한 섬이랍니다. 도착하고나서 바다에 하루 종일 누워서 여유를 즐기다 보니 행복이 이런거구나 하는 기분이 들었습니다. 행복한 섬 아루바여행기 준비편을 이렇게 마치도록 할께요.