안녕하세요~

 

친구에게 소개를 받아 돈까스 맛집 정돈에 다녀왔습니다!

강남역, 신논현역 부근에 있긴 한데 신논현역에서 더 가깝긴 해요 ㅎㅎ

 

신논현역 8번 출구로 나가면 되구요. 강남역에서 신논현까지 가까우니까 강남역으로 가도 크게 불편하진 않을것 같아요.

다만 위치가 약간 찾기가 수월하진 않아요.

강남역에서 신논현역으로 이어지는 음식점 많은 골목 있잖아요. 거기에 있는게 아니구

약간 주택가인가 싶을정도인 뒷길? 골목? 에 있어요. 

 

대신 매장은 크기가 꽤 넓직하고 깔끔해서 분위기는 좋습니다.

돈까스 집보다는 약간 까페같은 분위기에요. 

 

 

얘기 들어보니 대학로쪽에서 크게 성공하고 강남쪽에도 생긴거 같은데..

식사 한창일때 가면 줄을 선다고 해서 아주 애매~한 시간에 방문해 봤습니다.

역시나 애매한 시간에는 바로 들어가요. 대신 브레이크 타임이 있으니 확인하고 가세요.

점심 타임 마지막 주문이 2시니까 그 전에는 가야합니다.

3시부터 5시까지 브레이크 타임이에요.

 

 

메뉴는 돈까스 전문점 답게 깔끔합니다.

제가 일행분과 얘기하느라 사진을 못찍었는데...

돈까스, 스페셜 돈까스, 돈까스 카레 요렇게 크게 분류해볼수있어요.

 

돈까스는 흔히 먹는 안심, 등심, 안심+등심 

스페셜 돈까스는 스페셜 등심, 프리미엄 이런식으로 있는데

때에따라 일부 품목은 주문이 불가한 날도 있는거 같더라구요.

 

 

일단 제가 간 날에 가능했던 스페셜 중에서 저는 스페셜 등심 돈까스를 시켜봤어요!

약간 삼겹살 같죠? 모양이 ㅎㅎ

일반적인 등심돈까스 보다 기름이 더 많은 느낌이였어요.

 

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맛은 정말 예술 이였습니다.....

진짜 진짜 부드럽고 돈까스같은 느낌이 아니고 스테이크 먹는 느낌이였어요.

촉촉하면서 전혀 퍽퍽하지도 않구요. 

입에서 사르르 녹는 느낌이에요. 한입 딱 먹고는 이거 돈까스 맞아? 할정도 였어요.

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그리고 또다른 메뉴는 안심돈까스.

일단 위에 스페셜 등심도 상차림은 똑같애요.

 

돌위에 있는거는 소금이랑 노란거는 레몬소금입니다.

저는 개인적으로 저 돈까스 소스보다는 소금 찍어먹는게 맛있더라구요.

돈까스에 소금을 찍어먹어본건 여기서 처음 시도해봤는데 

고기가 워낙 잡내없이 깔끔하고 부드럽다 보니 고기 본연의 맛을 가리는 소스보다는 소금을 찍어먹는게 

훨씬 맛있으면서 입맛도 돋구더라구요.

 

소금 특히 레몬소금~!! 진짜 강추에요.

 

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처음에 칼도 없고 딱 수저랑 젓가락만 있는데다가 돈까스가 올라간 그릇이 철조망 마냥 뻥뻥 뚤려있으니깐..

안심이 너무 똥글 똥글 큰데 이걸 어떻게 썰어먹지..?

했었거든요. 근데 역시나 썰어먹을 필요가 없어요.

고기가 완전 촉촉하고 부드럽기때문에 그냥 베어 물면 사르륵 짤립니다.

이로 충분히 자를수 있어요.

 

안심도 진짜 이게 돈까스가 맛나 싶을정도로 부드럽고.... 촉촉 육즙 좔좔!

그런 맛이에요.

 

진짜 이런 돈까스는 처음 먹어보는거 같아요.

돈까스 하면 약간 초딩입맛같은 선입견이 강했었는데..

이건 진짜 이게 왠걸..? 이런 느낌에요. 

 

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저 윤기 좌르르 보이시나요? 저게 다 육즙이에요.

아 근데 돼지고기에 핑크빛 보이면 거부감 드시는 분들도 있을것 같기는 한데...

저는 돼지고기도 이제는 완전 다 익혀먹지 않아도 된다 해서 쉐프가 해주는대로 혹은 추천하는 굽기대로 구워달라구 하거든요.. 그래서 저는 괜찮았습니다. ㅎㅎ

 

 

안심과 등심의 차이라면 뭐.. 안심이 쫌 더 깔끔한 맛?

등심이 쫌더 육향이 느껴지는 그런 차이에요. 등심이 더 기름지기도 하구요.

 

근데 둘 다 진짜 담백하고 너무 부드러워서 폭풍 흡입했어요.

 

정돈은 진짜 돈까스계의 신세계였어요.

튀기면 다 맛있다는 말도 있잖아요. 근데 이건 진짜 다른 느낌의 ...그런 돈까스였어요. !

 

 

 

안녕하세요~


명동에 여러 맛집이 있지만... 그중에서도 저에게는 추억의 맛! 바로 명동 돈가스 입니다.
어릴때 할머니와 함께 가서 먹었던 기억도 있고 뭔가 유년시절을 떠오르게 하는 맛이에요 ㅎㅎ

어릴떄 갔다가 한동안 안가다가.. 명동에 맛있는것들이 많다보니 ㅎㅎ 
최근에 다시 방문 하였답니다.
명동 돈가스 특유의 분위기와 맛은 여전 하더라구요.

소박한 외관을 자랑하는 입구.. ㅎㅎ


내부는 다른 손님들이 많아서 피해서 찍으려다 보니 잘 나온 사진이 없어서 패스할께요.
인테리어는 깔끔한데 왠지모르게 딱 옛날 경양식집같은 분위기에요.
일하는 분들도 예쁜 앞치마에 유니폼을 입으셔서 뭔가 더 옛스러운 느낌이랄까요.. ㅎㅎ


간략한 메뉴는 이렇습니다.
로스가스가 안심이고 히레가스가 등심이에요.
코돈부루는 돈가스인데 치즈랑 양배추가 속에 들어간 돈가스에요.

 

벽에도 메뉴가 있기는 하지만 메뉴판이 더 편하므로.. ㅎㅎ 

 


돈가스를 시키면 나오는 기본 사이드는 밥과 미소된장국!
밥은 꼬들꼬들한 밥이랍니다.

 

그리고 나온 코돈부루..
접시가 딱 코렐...ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 완전 가정식 같은 느낌 물씬 나죠?
사이드로 단무지와 통조림 파인애플, 양배추가 나오구요.

 

코돈부루 단면을 보면 이렇게 가운데에 치즈랑 양배추가 들어있어요.
양배추 때문에 달큰한 맛도 있고 촉촉하답니다.
고기도 부드럽고 맛있어요. 저는 늘 가면 코돈블루를 먹어요.

 

그리고 이건 등심가스인 히레 가스입니다.



요건 안심이에요. 로스 가스입니다. 겉으로는 등심이나 안심이나 구별이 어렵죠? ㅎㅎ
근데 안심이 확실히 부드러워요.
적당히 고기 씹는 맛을 좋아하신다면 히레로, 무조건 부드러운게 좋으시면 로스로 추천드립니다.


이게 로스가스 단면인데 히레랑은 약간 차이점이 안심이라서 조금 도톰합니다.
접시에 함께 나오는 겨자랑 테이블에 있는 돈가스 소스를 적당히 섞어서 찍어먹으면 맛있어요.


그리고 테이블에 갈색 돈가스 소스 말고 베이지색 같은 소스가 하나 더 있는데
그거는 양배추에 뿌려먹으면 됩니다. 소스 진짜 맛있어요.
참깨소스같은 그런 맛이에요.




저는 돈가스 먹을때 밥을 원래 안먹지만 아마 밥이 부족하시다면 리필이 가능한듯 합니다.
아마도요... ㅎㅎ 미소국은 당연 리필 가능하구요!


요즘 정말 각양 각색의 특이한 돈가스도 있고 완전 정통 일본식도 있고 다양하지만..
그래서 기억의 한구석에 자리잡은 저의 추억의 돈가스맛! 오랜만에 만나니 추억때문인지 더 맛있었어요.
음식은 추억으로 먹는거라는 말도 있던데... 진짜인가봐요 ㅎㅎ






안녕하세요~


그동안 진짜 제주도에서 열심히 먹었는데...
주인공은 항상 마지막에 등장하는법....!!!!
제가 갔던 제주도의 식당들중 끝판왕을 오늘 공개합니다.. 두둥!

제일 강추하고 또 여행가는 언니의 지인에게도 추천해주고 사촌동생도 좋아했던 강추하는 곳
이런날N이에요~!
여태까지 추천해줘서 간 사람들 모두 좋아했던거 보면 맛집이 확실합니다.

위치는 해안도로에 있어서 바다를 보면서 밥을 먹을수있어요.

주소: 
  • 제주 제주시 구좌읍 한동북1길 60


음식은 약간 퓨전...? 이라고 해야하나? 
피자랑 파스타같은 이탈리안 음식도 팔고 돈까스도 팔고 하는 곳인데 분위기도 좋고 맛도 좋은 그런 곳이에요.

얼핏 듣기로는 쉐프이자 주인이신 아저씨께서 원래는 호텔 주방장이였다고 하시는거 같은데...
확실하는 않아요... ^^


카페처럼 오시는 분들도 있는거 같더라구요.

 

단점은 주차장이 좁아요.. ㅎㅎ

2층으로 가면 큰 빨간문이 있는데 거기로 딱 들어가면 이런 네온 사인이 딱!!
먹을때 제일 예쁘다고 하니 열심히 먹어보겠다고 다짐해봅니당. 하하하


뒤로 바다가 보이시죠? 
요렇게 창가에 앉거나 밖에 테라스도 있어요.



그리고 눈에 띄였던 예쁜 조명!
전에도 말했었는데... 요즘 자꾸 이쁜 조명만 보면 탐이나요 ㅠㅠ
요런 이쁜 조명 집에 두고싶어요.. ㅋㅋ 


또 이쁜 조명 ㅎㅎ
구석구석 신경쓴듯한 인테리어를 자랑하는 가게 안..
분위기 좋죠?


이번엔 귀여운 조명 ㅎㅎ



그리고 이건 특이한 초!
병에 촛농이 녹고 또 녹고 또녹고 해서 이렇게 된걸까요?
저는 여기서 이거를 처음 봤는데 최근 다른 분 인스타를 보다보니 서울에 다른 레스토랑에도 이런 초가 있는 곳이 있더라구요.
이게 유행하는 아이템인가봐요 ㅎㅎㅎㅎ



여러분께 열심히 알려드릴라고 이번에는 메뉴판도 찍었어요.
저는 메뉴판 길거나 크면 잘 안찍는 편인데.... 찍어왔답니당.
아주 비싼편은 아니에요~


저는 일행이 많았기 떄문에 다양하게 시켜봤어요.
우선 첫번째로 흑돼지 스테이크 피자!
이거 일단 좋아요. 맛있어요~

돼지고기가 보통 쫄깃한 식감이 많은데 이거는 부드러운 식감이에요.
그리고 약간 바베큐 소스같은 느낌의 소스랑 잘 어울어져서 좋구요. 
또 두꺼운 도우 아니고 씬피자라서 부담도 없구요. 
위에 샐러드는 살짝 풀 특유의 쌉쌀함이 있어서 단맛도 잡아주고 아주 좋았습니다.

 

그리고 다음으로는 빠네 크림 파스타.
요거는 그냥 무난한 맛이에요! 딱 크림파스타 맛!
((크림 맛은 익선 디미방 크림 리조또의 크림맛이 더 맛있었던건 안비밀.. 죄송... ㅎㅎ))
저는 크림파스타를 즐겨먹기때문에 이것도 잘 먹었는데
크림 잘 안먹는 언니는 식고나면 잘 못먹더라구요. 뜨거울때는 먹을만 하대요 ㅎㅎ

   

사실 파스타 중에 강추템은 위에 빠네 아니고 바로 이거!
돌문어 오일 파스타!
사실 이런날엔을 찾게된게 바로 이 돌문어 파스타 때문이였어요.

저 오동통한 문어의 영롱한 자태~!
이건 오일 파스타 싫으신 분들도 아마 잘 드실꺼에요.
저는 사실 오일파스타도 워낙 좋아해서..그런데 이거는 느끼한거 싫어하시는 엄마아빠도 잘 드시는 맛이에요.
청양고추도 들어있고 또 연어먹을때 같이 먹는 케이퍼도 들어있어요.
케이퍼가 피클처럼 절여진거라서 맛이 약간 새콤한 맛이 있잖아요.
그래서 그게 톡톡 터져서 느끼함을 느낄새가 없답니다.


문어는 잘라먹도록 가위와 집게를 주시니까 걱정마세요 ㅎㅎ
문어도 정말 잘 삶아져서 전혀 안질기고 쫄깃함만 살짝 남아있어요. 
제가 이때 사랑니 수술한지 얼마 안됐을때라서 질긴거 못먹었거든요. 근데 이 문어는 먹었어요~~


그리고 또 하나의 강추템!
제주 립 돈까스에요~!
짜잔~~!! 일반적으로 돈까스 하면 생각하는 비주얼이 아니죠?
저도 첨에 이거 돈까스야? 했어요. ㅎㅎ

소스가 진짜 환상입니다. 
중국 음식중에 유린기 아시나요? 유린기 같은 맛의 소스인데..
간장맛도 나면서 새콤 달콤한게 돈까스랑 아주 잘 어울려요.

그리고 튀김옷도 위는 바삭하고 아래는 소스에 담가져서 촉촉하게 즐길수있답니다.
또 옆에 나온 저 뼈에 붙은 돈까스를 잡고 뜯으면 됩니다. 

그리고 돈까스를 시키면 밥을 조금 주시는데 이 소스랑 밥이랑 먹으면 꿀맛이에요.
저는 일부는 돌문어 파스타 소스 남은거에 비벼 먹었는데 그것도 또 아주 꿀맛입니당. ㅎㅎ

이 돈까스가 만 칠천 오백원이니까 가성비도 참 좋아요~



이런날엔은 진짜 가성비도 좋고 분위기도 좋고 ..
제주도 가면 여기는 꼭 또가야겠다고 마음먹은 레스토랑이에요~~~

평소에 제 후기를 보시고 나랑 입맛이 비슷하다 느끼셨다면 분명 여기도 잘 맞으실꺼에요.
저는... 대략...음.... 한식을 고집하지 않는 입맛이지만 이런날엔은 마냥 또 외국음식 같은 느낌은 아니였어요.
저희 엄마 아빠도 좋아하시는걸 보면 젊은 사람 뿐아니라 어른들도 좋아하실 레스토랑임에 분명합니다!


여기 또한 오래오래 제주도에 있기를 기원해 봅니다....






안녕하세요~


오늘은 제가 워싱턴 디씨에 잠시 살았을때 몇번 갔었던 일본 음식점 돈부리를 소개하려해요. 가게 이름이 돈부리(Donburi)에요. 처음에는 친구가 돈부리 먹으러 가자는줄 알고 어디로 갈까 했는데 가게 이름이 돈부리였다는... ㅋㅋ 스시집은 아니고 이름대로 돈부리, 돈까스 커리 등등을 파는 일본 음식점입니다. 워싱턴 디씨에 2곳이 있는데 저는 스미소니언 동물원(Smithsonian National Zoo) 근처에 있는 곳에만 가보았어요. 동물원에서 차로 5분? 정도 떨어진곳에 있어요. 동물원에서 부터 우버 타고 크게 안나오는 거리랍니다.


Adams Morgan 이라는 동네에 있는데 이 동네가 약간 힙한 동네에요. 타투샵도 많고 다양한 문화가 공존하는 곳이랍니다. 또 다른 힙한 번화가, 듀퐁 서클(Dupont Circle)에서도 많이 멀지 않아요. 그래서 그런지 가게 내부는 매우 작답니다.. 


내부는 주방이 있고 주방을 둘러싸고 바에 둘러앉는 방식이에요. 일본 음식점 하면 생각나는 딱 그 구조요. 자리가 많이 없어서 그런지 포장주문도 많은것 같더라구요. 온라인 오더를 하고 와서 픽업해가는 것도 가능합니다. 나중에 알고보니 여기가 한국인 주인분이 운영하시는 곳이라고 하더라구요. 제가 갔을때는 항상 직원분들만 있어서 몰랐어요 ㅎㅎ 



들어가면 바로 계산대가 있는데 여기서 메뉴를 보고 주문 후 계산을 하면 자리를 안내해 줍니다. 

선불방식의 음식점이에요. 계산과 동시에 조리가 시작됩니다. 




메뉴는 다양하지만 제가 추천하고 싶은 메뉴는 2가지, 사케동과 커리 카츠동이에요.



우선, 이게 사케동이에요. 연어가 올라간 덮밥이라고 보시면 됩니다. 제가 갔을당시 13불+tax 였는데 가격대비 괜찮지 않나요? 

새해가 되서 지금은 조금 올랐을 수도 있어요. 저는 2017년에 갔었답니다. 

사케동이라고 하고 얇게 썬 연어 몇점만 올려주는 곳도 많은데 도톰한 연어를 이렇게 올려줍니다. 

입에서 사르르 녹는 연어의 맛~! 도톰하게 썰어주니까 씹는 맛도 있구요. 너무 얇게 썰면 금방 사라져서 아쉽잖아요. 

제가 연어를 좋아해서 그런가 아주 맛있게 잘 먹었어요. 소스를 얹은 밥과 와사비를 연어에 살짝 얹어 함께 먹으면 되요. 

소스도 많이 짜지 않고 적당했어요. 사이사이 밥에 뿌려진 깨도 씹혀서 고소함이 증가하구요. 


아쉬운 점이 있다면 단무지는 따로 주셨으면 하는 바람이... ㅎㅎ 





그다음으로 커리 가츠동이에요. 돈가스가 꽤나 푸짐하게 올라가 있어요. 돈가스 부위는 등심(Sirloin)이에요. 

요거는 11불+tax입니다. 돈까스 말고도 새우튀김이나 닭튀김이 올라가는 커리도 있어요. 

일본음식점답게 카레는 일본식 카레랍니다. 매콤한 맛은 전혀 아니고 살짝 달달한 일본식 카레에요. 돈까스가 튀김옷이 얇고 바삭해서 좋았어요.

와사비를 따로 주시길레 돈까스랑 와사비랑 같이 먹나? 해서 살짝 얹어먹어봤는데 묘하게 어울리더라구요. 알싸한 와사비 맛이 돌아서 돈까스의 기름맛을 확 줄여줍니다. 와사비 살짝 뭍혀서 카레에 푹 찍어먹으면 맛있어요. 밥의 양이 좀 푸짐한 편이에요. 


역시나 아쉬운 점은 단무지는 따로 주셨으면... ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ



일단 음식점 돈부리의 좋은점은 메뉴가 빨리 빨리 나와요. 그리고 선불이니까 다 먹고 계산서 받고 카드주고 이런 기다림이 없어요. 그래서 간단하게 먹고 빨리 일어나기 참 좋아요. 이렇게 한그릇 음식이나 덮밥을 먹으면 왠지 간편하게 먹은것 같은 느낌이 드는 것은 기분탓이겠죠...? 헤헤 한국에서의 외식비랑 비교해서 미국에서 외식할려면 조금 더 비싼게 사실인데 이정도 가격에 이정도 양이면 적당한것 같아요ㅎㅎ 




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