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2017/10/21 - [맛집 또는 식품/버거기행] - 버거기행03: Shake Shack 쉑쉑버거

2017/10/24 - [맛집 또는 식품/버거기행] - 버거기행04: In-N-Out 인앤아웃 버거

2017/11/14 - [맛집 또는 식품/버거기행] - 버거기행05: 맥도날드 시그니처크래프티드레시피 버거

2018/02/20 - [맛집 또는 식품/버거기행] - 버거기행06: 한정판 메뉴 그랜드 빅맥을 맛보다

2018/03/30 - [맛집 또는 식품/버거기행] - 버거기행07: 이태원의 핫한 버거, 다운타우너

2018/06/27 - [맛집 또는 식품/버거기행] - 버거기행08: 오바마 대통령 햄버거로 알려진 파이브 가이즈



요리하기 싫은 더운 날 먹은 맥도날드 쿼터 파운더 버거 후기입니다.

쿼터 파운더는 이름 그대로 1/4 파운드 (약113g)의 소고기로 만든 패티를 넣어주는 버거에요.



보통은 빅맥을 먹곤 하는데 쿼터 파운더를 찾게 된 이유가 있답니당.

바로 미국의 모든 맥도날드에서 판매되는 쿼터 파운더 버거의 패티는 냉동이 아닌 생고기로 만든 패티로 판매한다는점!!


빅맥은 아직 냉동 패티를 사용하구요.

맥도날드에서 정크 푸드라는 안좋은 이미지를 벗기위해서 냉장 유통된 생 고기 패티를 쓰기로 결정한 것이지요!

그래서 어떻게 다른가 궁금하기도 하고 그래서 쿼터 파운더를 주문해봤습니다.


미국에서 생고기를 사용해서 반응이 좋고 인기도 많아지다 보면 한국에서도 냉동패티를 바꾸는 날이 오지 않을까요..?



일단 미국에서의 가격은 버거 단품기준으로 4.29달러입니다. 세트로 먹으면 6.78달러에요.

요것도 근데 동네마다 조금씩 다를 수 있어요!

대도시는 쪼금 더 비쌀 수도 있습니다. 



저는 단품으로만 시켰어요. 이유는.... 음... 맥도날드 감자튀김 맛이 없어서.... ㅎㅎ



열어보면 요렇게 버거가 들어있어요.

미국 맥도날드는 다 이렇게 박스에 들어있어요.


빅맥과 같은 참깨빵!



쿼터 파운더 버거의 특징은 야채가 없다는 점이에요.

들어있는 야채라고는 양파랑 피클이 전부입니다.

소스도 따로 없고 케찹이 전부에요.

사실 저는 버거에 생양파 안좋아하는데 일단은 본연의 메뉴대로 먹을려고 빼지는 않았습니다.

피클도 별로 안좋아하는데 이거 마저 빼버리면 정말 빵 고기 치즈만 있는거라서 그냥 먹었어요 ㅎㅎ




어때요? 패티가 좀 두툼해 보이나요?

빅맥보다는 확실히 두툼해요~

고기 좋아하신는 분들이라면 이 버거 아마 좋아하실꺼같아요.

고기가 많이 들어있고 야채는 적으니까요~

야채가 없고 그러다 보니까 가격 대비 별로다 하시는 분들도 계시던데.. 그래도 고기가 야채보다 더 비싸니까 어쩔수 없는 부분인것 같아요.


토마토 들어간 버거는 물이 너무 많이 생기는데 요거는 야채가 없어서 물도 안생기고 끝까지 깔끔하게 먹는게 가능합니다.


베이컨 토마토 디럭스, 빅맥 같이 막 복잡한 맛 아니고 뭔가 딱 고기와 빵...

기본에 충실한 햄버거 맛이에요.



그리고 제가 궁금했던 부분인 생고기 패티!

확실히 다른 느낌은 있어요. 육즙이 더 살아있어요. 

패티가 확실히 더 촉촉하고 씹는 맛도 고기가 더 잘느껴지네요.


맥도날드이지만 식당에서 먹는 느낌이랄까요.

그렇다고 다른 프리미엄 버거들에게 견줄만큼은 물론 아니지요~~ ㅎㅎ


어서어서 빅맥까지도 생고기 패티를 쓰는 날이 오기를 기대해 봅니다.







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